蛋包饭,蛋炒饭

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超级简易的蛋包饭,蛋炒饭~

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
青瓜 适量
火腿肠 1根
酱油 适量
适量

蛋包饭,蛋炒饭的做法  

  1. 青瓜切小块,火腿肠切片备用
    打一个鸡蛋,搅拌至蛋液
    小火热锅,倒入蛋液
    依然小火,转动锅,使蛋液凝固成圆形的鸡蛋皮即可
    取出来摊开,放入碟子

    蛋包饭,蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 开始炒饭啦~
    放油
    打个鸡蛋下去,炒两下
    放火腿肠
    放酱油
    炒两下
    炒出香味,放米饭
    放酱油,继续炒
    炒的差不多了,放青瓜
    再炒会,起锅

    蛋包饭,蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 把炒饭放到鸡蛋皮上面,包好

    炒饭的时候可以根据自己喜好放点胡萝卜,玉米,肉,葱之类的
    做好后可以在上面涂点番茄酱,撒点胡椒粉之类的,我就在上面放了点剁椒,味道也不错~

    蛋包饭,蛋炒饭的做法 步骤3
 

蛋包饭,蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-09-23 11:14:20
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