焖牛腩
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ceny20190908
牛腩的营养价值：含有丰富的脂肪，蛋白质，氨基酸，微量元素，铁、钾、锌、镁等矿物质，B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。
牛腩的功效：1、热量高，可用于调节病后体虚患者恢复体力；2、可提高身体的抗病能力，可用于促进生长发育、术后调养、补充失血修复组织；3、具有暖胃滋补的功效。
牛腩的功效：1、热量高，可用于调节病后体虚患者恢复体力；2、可提高身体的抗病能力，可用于促进生长发育、术后调养、补充失血修复组织；3、具有暖胃滋补的功效。
用料
焖牛腩的做法
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准备好配菜
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牛腩过下热水去血
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热油，放入姜蒜爆炒
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再放香叶八角桂皮几冰糖，八角可以少放，我放多了几个，味道浓了
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再放入牛腩炒上色
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加入开水50克，酱油，蚝油，盐煮开
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倒入高压锅焖下，10分钟就好了
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出锅！香喷喷哦
