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排骨莲藕汤
排骨莲藕汤
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cat_小馋猫
用料
排骨
300克
藕
1节
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
排骨莲藕汤的做法
藕去皮洗净切块。姜切片。排骨切块洗净。
锅里放水，放姜片和排骨焯水去血块浮沫，把排骨捞出过凉水洗净
把排骨和姜片、藕放砂锅里加入适量的清水一起煲，在开吃前5分钟加盐和鸡精调味即可
小贴士
1、姜可分成两份，一份焯水用，一份煲汤用，但不用多
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该菜谱发布于 2019-09-23 12:11:47
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