魏婴最爱:莲藕排骨汤

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羡羡最爱的师姐做的莲藕排骨汤,这个秋天做一锅汤最安逸啦。一边撸猫,一边喝汤,美哉。

用料  

排骨 300克
2片
2节
1根
20克

魏婴最爱:莲藕排骨汤的做法  

  1. 藕洗干净切块,排骨放入锅中焯水。切好生姜,葱花。

  2. 排骨焯水后,和藕放入砂锅中,加入生姜两片一起热水炖煮。

  3. 一个小时炖煮,放入葱花,盐,味精即可。

小贴士

小火炖,不然水干了莲藕容易焦糊。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-23 15:44:33
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