鲜虾豆腐羹

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用料  

豆腐 1块钱就可以了
生姜 3片
6只
少许
1根
香菜 1根
淀粉 少许

鲜虾豆腐羹的做法  

  1. 豆腐切薄切成小块备用

    鲜虾豆腐羹的做法 步骤1
  2. 图中的虾尾去皮给开水烫过了的

    鲜虾豆腐羹的做法 步骤2
  3. 将买来的虾清洗几遍,把虾须和虾腿剪掉,倒入开水烫一下,盛出过滤水分,将虾头和生姜到入锅中炒出虾油,倒入葱花,虾尾,翻炒,加入适量的开水,在加入豆腐,炖炖,在加入少许盐在炖炖

    鲜虾豆腐羹的做法 步骤3
  4. 若是觉得自己倒的水过多或觉得不怎么稠可加少许淀粉收汁,最后出锅前撒点香菜就完成了

    鲜虾豆腐羹的做法 步骤4

小贴士

这倒菜,好多宝宝都爱吃,就是在处理虾上比较麻烦!
 
该菜谱发布于 2019-09-23 16:10:31
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鲜虾豆腐羹的答疑

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