虾仁鸡蛋炒海鲜菇

5 人做过这道菜
冰箱里有这三样食材,感觉炒一起应该会不错,成品还确实好吃!还很好看~

用料  

黑虎虾仁 150克
鸡蛋 2个
海鲜菇 150克
料酒 1勺
适量
黑胡椒 适量

虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法  

  1. 准备好食材。
    黑虎虾仁提前解冻。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤1
  2. 黑虎虾仁对半切,加料酒,盐抓匀腌制一会儿。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加少许盐充分打散,炒好备用。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤3
  4. 锅里少许油,放入海鲜菇翻炒,出水后继续翻炒至干身。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤4
  5. 倒入黑虎虾仁翻炒,变色。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤5
  6. 最后倒入炒好的鸡蛋,用手抓少许盐撒入。炒匀即可。

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤6
  7. 有黑胡椒更加美味~

    虾仁鸡蛋炒海鲜菇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-09-23 16:44:18
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