面粉中加入一个鸡蛋打散，加入水搅匀，黄瓜，火腿肠切条备用。
加入适量盐，葱花搅匀。（不能太稠）水自己估一下下。
锅中刷油
煎至金黄出锅，放入切好的黄瓜条，火腿条，然后卷起来，用刀切成小块放入盆中。
黄瓜，火腿看上去很漂亮。
装盘
上传你做的夹心葱花卷
岑家小厨
