酸甜菠萝鸭胗

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鸭胗也可换成排骨,里脊肉之类的

用料  

鸭胗 2个
菠萝 1个
番茄 1个
白砂糖 适量
淀粉 1小勺
适量

酸甜菠萝鸭胗的做法  

  1. 番茄切小丁,少量油炒番茄丁,下白糖,炒软

  2. 下菠萝,鸭胗片

  3. 适量水,焖一会鸭胗熟透,试下酸甜度,甜了可下点醋调节

  4. 淀粉水勾芡收汁出锅

    酸甜菠萝鸭胗的做法 步骤4

小贴士

鸭胗可换成排骨和里脊,需要先腌制并炸熟
 

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该菜谱发布于 2019-09-23 19:36:20
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酸甜菠萝鸭胗的答疑

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