秋季补血养生汤～莲藕玉米排骨汤
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人做过这道菜
_Blanche。
白露秋分夜，一夜冷一夜，
今日秋分，适合吃一些清润、温润的食物，莲藕就是当季不错的煲汤蔬菜，
莲藕山药排骨汤清淡不油腻，暖心又暖胃，
每餐汤汤水水少不了～
喜欢就get！ 🤗🤗
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用料
秋季补血养生汤～莲藕玉米排骨汤的做法
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冷水下锅，放排骨焯一下（加少许料酒和生姜去腥）。
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煮沸2分钟捞出清水冲洗干净备用。
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把排骨和姜片倒入炖锅里，冷水下锅，水一次性加足。
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大火煮沸后，加1勺白胡椒粉转小火炖半小时。
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玉米切段再分两半，
莲藕切小块，洗三遍，放点盐泡水里备用（防止发黑）
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再把玉米和莲藕加入汤中，转大火煮开后再小火慢炖1个小时。
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加枸杞和适量盐，再烧10分钟即可出锅。
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出锅，撒上葱花就好了。
小贴士
清热去火、消暑、健脾胃。
