咖喱土豆牛肉饭（太阳谷菜谱）
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用太阳谷牛排做了咖喱土豆牛肉饭，非常鲜美。
用料
咖喱土豆牛肉饭（太阳谷菜谱）的做法
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将板腱放入冷藏室解冻好切成丁
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洋葱，胡萝卜，土豆去皮切成丁
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热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来，再后续烹饪
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锅中余油放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒出香味
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放入牛肉丁，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽，一勺咖喱粉翻炒均匀
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放入和食材平齐的温水大火烧开，转小火烧两分钟焖一会
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煮好一锅米饭
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盛一碗倒扣盘中，放入咖喱土豆牛肉
小贴士
热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来，再后续烹饪。
