冬菇浸透
糯米泡透就行了,沥干水份待用。
所有材料切碎,炒香待用。
所有材料放进煮熟的米饭,拌均匀。【米饭不用煮也行的,但灌好慢火蒸25分钟】我可没这个耐心,所以这个比较合适我。
米放拌好😍灌进肠衣里面去,不要撑破肠衣!温柔点灌进去。
灌好用绳子弄好
因为材料都是熟的,放烤箱 里 或者放不太热的水里,让肠衣定一下型了好了。然后放冰箱保存,吃的时候,蒸热或者煎一下就能开食了。
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