火腿炒面

1 人做过这道菜
在每一次不知道吃这什么的时候,都会想起火腿炒面来满足我的胃

用料  

面条 1把
黄瓜 半根
西红柿 1个
火腿 2片
2瓣
酱油

火腿炒面的做法  

  1. 准备食材:黄瓜切丝,西红柿切块,火腿切丁,蒜末

    火腿炒面的做法 步骤1
  2. 冷水下面条,煮熟后捞入凉水中

    火腿炒面的做法 步骤2
  3. 锅中放油,油热后加入蒜末、火腿炒香后,加入西红柿块、黄瓜丝翻炒,加入酱油提味后,在锅中加入已经晾凉的面条,炒熟后放入适量盐。火腿炒面就完成啦~

    火腿炒面的做法 步骤3

小贴士

煮面条的时候不要煮百分百熟,否则炒出来的面条会吐tuo(tuo是东北话,以上是拼音。是指黏,粘连到了一起)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-23 22:38:00
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火腿炒面的答疑

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