秋季靓汤·清炖牛脖骨
7.2
综合评分
15
人做过这道菜
牛太太Kelly
秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，尤其多喝汤汤水水，少吃辛辣、煎炸食品。今天就和大家分享一个适合秋季的高颜值靓汤：玉米胡萝卜清炖牛脖骨。
用料
秋季靓汤·清炖牛脖骨的做法
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解冻一份一斤装的三食牛计·脖骨
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备好配料：玉米、胡萝卜、姜片
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牛脖骨清水浸泡一会儿，洗净血水。冷水下锅加料酒、葱姜、几滴醋，烧开3-4分钟，撇去浮沫，捞起备用。
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玉米切段、胡萝卜去皮滚切，生姜切片。
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把所有食材放入高压锅。
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倒入适量的清水。
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高压锅选择：肉类20-30分钟，即可获得美味。
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喝汤的时候撒少许盐、芹菜末调味即可。牛脖骨高钙低油、清淡可口，胡萝卜维生素丰富，搭配粗粮玉米，一道高颜值的秋季靓汤，一定可以打开你的味蕾，食欲倍增。
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三食牛计·礼赞生活
