准备好自己家几个人需要的米,淘洗干净,最好两遍
放在合适的容器里,如果只做两碗,分别放就可以啦!米一定不要太多,容器太小会溢出来!
加入清水,用手测量,指尖碰到米粒,水位在食指的第一个横纹位置就可以,浸泡半小时左右!
放入蒸笼,蒸20分钟即可,我一般都是炖菜直接放在上面,一起就出锅啦!
蒸好的米饭,粒粒分明!
很饱满哟!
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