万圣节主题南瓜蛋包饭（Bruno食谱）

准备好食材，南瓜切块香菇切片

热锅放油放入大蒜煸炒

倒入南瓜块翻炒片刻

加少许水焖煮至用筷子能戳烂为止

加入香菇片翻炒均匀，可加少许水一起焖煮

香菇熟后撒上黑胡椒碎和适量盐调味

把米饭放进去一起翻炒均匀后备用

碗里打入两个鸡蛋，打散搅拌均匀

bruno锅换上平盘，热锅烧油，把蛋液倒进去快速转动锅子，让鸡蛋液平铺均匀，盖上盖子小火焖至全熟

炒饭装入一个小饭碗，压实倒扣出来

鸡蛋切条摆在炒饭上面，最后用香菜梗装饰一下南瓜蒂

海苔剪出两个小三角，一个笑脸嘴巴，然后把嘴巴上下剪出小凹坑

海苔片摆在鸡蛋上，万圣节🎃南瓜就完成啦