料多多的什锦羹汤
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人做过这道菜
哀家皮太厚
饭先森说，这是十全大补汤😂
食材种类可以自行调整，干贝、香菇不建议替换哦。
食材种类可以自行调整，干贝、香菇不建议替换哦。
用料
料多多的什锦羹汤的做法
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准备食材：
干贝和干香菇洗干净后提前泡发；
其它食材切丝、切丁或切片都可以；
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烧水开煮：（泡发的水可以一起加进去）
先放干贝和干香菇，煮5分钟，再按煮熟的难易程度依次放入其它食材；
鸡蛋打散最后放，如果想要颜色更多更好看，可以先放蛋白，再蛋黄，就两个颜色啦； -
芡汁与调味：
淀粉加少量水搅拌成水淀粉，均匀倒入锅内烧开后关火；
试下味道，加鸡精或盐调个味。
小贴士
❤️喜欢喝稠一点的，淀粉就多放一点
❤️喜欢麻油、花椒油的都可以加一点
❤️喜欢麻油、花椒油的都可以加一点
