蛋黄酥

3 人做过这道菜
方子是来自下厨房饕姑娘的,记录一下自己的用量,方便自己操作。

用料  

油皮(这是一个蛋黄酥的量,做几个就乘于几)
中粉 12克
5克
细砂糖 1克
猪油 4.2克
油酥
低粉 8克
猪油 4克

蛋黄酥的做法  

  1. 制作油皮、油酥、包馅、风炉烘烤150度,35分钟

    蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 蛋黄酥

    蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 莲蓉蛋黄酥

    蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 豆沙蛋黄酥

    蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 简要步骤

    蛋黄酥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-24 09:29:55
81 收藏


蛋黄酥的答疑

登录查看全部2条答疑