家庭聚会最适宜的5星宾馆级巧克力冻杯

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将融化的巧克力倒入塑料杯中并将其冷却,巧克力杯看起来就很可爱!内容物由两层巧克力布丁和奶油芝士制成,换一下顶部点缀的小甜品就变得丰富多彩。

用料  

巧克力布丁(也可其他布丁替代) 3个
奶油巧克力 170g
椰子油 2茶匙
奶油芝士(恢复到室温) 225g
砂糖 50g
香草精 1茶匙
◾️打顶
花生(打碎) 少许
饼干(打碎) 50g
麦芽糖酱 少许
草莓(切片) 少许

家庭聚会最适宜的5星宾馆级巧克力冻杯的做法  

  1. 因下厨房的头图视频只能容纳1分钟,所以剩下的视频在各步骤里介绍。
    以下的做法介绍包含了头图视频以及各步骤视频内容的说明。请您参考:

    1.取下巧克力布丁杯的盖子,将内容物放入碗中,然后在冰箱中冷却。洗净杯子,从侧面到底部切一个缺口,并用胶带将其贴上、不要有缝隙。

    2.将半甜的巧克力和椰子油放入耐热碗中,在600W微波中加热1分钟,然后混合直至均匀。

    3.将融化的巧克力倒入(1)的杯子中,在旋转杯子时将其涂满,然后在冰箱中冷却约5分钟以上。

    4.在碗中加入奶油干酪,砂糖和香草精,搅拌均匀。

    5.冰箱中取出(3),最好在有空调的低温环境中,从(3)上取下胶带,然后将巧克力布丁和(4)填入巧克力杯。

    6.撒上碎花生、焦糖酱等。

    6.撒上碎花生、焦糖酱或者碎饼干、草莓等。

    家庭聚会最适宜的5星宾馆级巧克力冻杯的做法 步骤1
  2. 打顶也可以撒上黑色饼干碎或者放上草莓切片。稍有改变您就可以做出各种类型的巧克力杯。

    家庭聚会最适宜的5星宾馆级巧克力冻杯的做法 步骤2
  3. 是不是看上去胜过5星级宾馆吧台提供的小甜品(^-^)

    家庭聚会最适宜的5星宾馆级巧克力冻杯的做法 步骤3

小贴士

关键点是将杯子内侧塗敷的巧克力充分冷却。去壳取出制作时在空调低温环境中较好。  喜欢的话、欢迎收藏➕关注。 我会努力再发小视频。
 
该菜谱发布于 2019-09-24 09:51:14
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