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红糖馒头
红糖馒头
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自煮家乐
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用料
面种-低筋面粉
400克
面种-水
220克
面种-酵母
6克
红糖
140克
低筋面粉
150克
酵母
6克
泡打粉
6克
可可粉
2克
红糖馒头的做法
1、制作面种，冰箱隔夜第二天用。
2、面种和红糖/酵母混合，再加入其它材料揉面至光滑无颗粒。
3、把面团分成20份，水开后蒸10分钟左右，一笼笼蒸。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-09-24 11:06:44
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