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南食召的鲜味爆发快手菜

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中珐小当家的厨房  中珐小当家
围脖博主南食召的鲜味爆发菜
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用料  

番茄 3个
毛豆 300克
香菇 几朵
鸡肉 300克

南食召的鲜味爆发快手菜的做法  

  1. 番茄去皮切块加油和盐炒出沙，懒人的办法是直接切块用料理棒打碎成泥

  2. 加热番茄汁的同时洗毛豆，去掉毛豆的白色保暖内衣，番茄汁沸腾了就把毛豆加进去

  3. 然后把菇洗净切片，加入锅里，太干了的话就加点水继续煮

  4. 同时开始洗肉切肉，切好了就加到锅里翻炒均匀然后煮。煮到肉变色了关火闷一会就可以起锅啦

  5. 分装好就是很完美的上班族便当菜了，再搭配点米饭面条就成，有丰富的膳食纤维蛋白质和鲜美的味道哦

小贴士

香菇可以换成其他菇类，我用口蘑也做过，也好吃，鸡胸买来比较方便又便宜所以用了鸡胸，其他肉类也是可以的。
可以去南食召围脖看他的鲜味爆发理论，美食真有意思呀

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-09-24 11:50:21
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