芋泥酸奶盒子

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改良的芋泥酸奶盒子

用料  

牛奶 480克
芋头 1个(去皮后500g)
冰糖 130–150克
装饰麦片 随意
猕猴桃 1只*4
酸奶 150克*5

芋泥酸奶盒子的做法  

  1. 1.芋泥加冰糖蒸一会儿,后加入牛奶180g蒸熟。(一定要多蒸一会儿时间熟透)

    芋泥酸奶盒子的做法 步骤1
  2. 2.将剩余的300g牛奶一起加入蒸好的芋头放入豆浆机,选择湿豆功能20分钟左右。(注:量少还是不要用豆浆机,容易焦糊),然后就做好了,我听到有搅拌的声音然后加热了一会儿豆浆机外面很烫感觉差不多就停止了,时间长会有点粘豆浆机。
    自己试验的配方感觉味道不错,我比较喜欢这样细腻偏稀点的芋泥,芋泥厚点的朋友可以少加点牛奶,随意哦😄,第一次写菜谱^0^

    芋泥酸奶盒子的做法 步骤2
  3. 3.前面的芋泥照片忘拍了😓忘记说了这个配方可以做4到5个盒子,酸奶和水果大家按需要添加哦
    4.芋泥一层再放一盒酸奶,装饰一个不到猕猴桃,麦片我是买的酸奶里自带的。第一次放无糖酸奶味道也不错,因为和偏甜的芋泥搭配很好!冰糖的量我有点记不大清大概在那个范围,下次再改进😄

 

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该菜谱发布于 2019-09-24 13:01:20
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芋泥酸奶盒子的答疑

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