培根🥓肉卷金针菇

3 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
培根 10片
生抽 适量
牙签 自己看着办
少量
蚝油 少量

培根🥓肉卷金针菇的做法  

  1. 把金针菇洗净,去头,培根中间切一刀

  2. 用培根把金针菇卷起来,用牙签巩固住

  3. 煎锅热油,把培根卷放入锅中中火煎,用锅盖盖住

  4. 把生抽,蚝油,盐,糖加水调汁

  5. 煎至两面金黄时把调好的汁倒入锅中,加盖焖一两分钟,让金针菇培根吸收汤汁的味道

    培根🥓肉卷金针菇的做法 步骤5
  6. 出锅擦掉牙签,装盘开吃

    培根🥓肉卷金针菇的做法 步骤6

小贴士

我的汤汁放的少,可以多放一点,拌饭吃特香,生抽蚝油都少放点,培根本身就咸

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-24 14:10:27
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培根🥓肉卷金针菇的答疑

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