牛肉乱炖（懒人电压力锅版）
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人做过这道菜
7分熟De肉儿
简单.省事.一个电压力锅就搞定的料理
对了！介个乱炖不放油..用牛肉本身的油脂就够了~感觉很健康哈 ~(´▽`ʃƪ)~
对了！介个乱炖不放油..用牛肉本身的油脂就够了~感觉很健康哈 ~(´▽`ʃƪ)~
用料
| 牛肉 | 400克（最好选肥些的牛腩） |
| 西红柿.土豆 | 各一个 |
| 茄子.青椒 | 各一个 |
| 木耳 | 20朵（随意啦） |
| 葱.姜.蒜 | 各3个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 冰糖 | 4粒（可以不放 用来提味的） |
| 盐.鸡粉.味精.十三香 | 适量 |
牛肉乱炖（懒人电压力锅版）的做法
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酱酱﹉﹉准备好食材~
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切切切﹉﹉如图
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除青椒外通通到进锅里~然后加调料 酱油 料酒 老抽 冰糖 清水（水别太多 莫过肉多一点就行 因为蔬菜也会出水）
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继续加1茶匙盐.味精.鸡粉.13香（就和平时做饭差不多都放一点）
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搅和搅和拌一拌~就酱紫了 放电压力锅 调到牛肉档哪里就OK了。。。
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好了以后 把青椒放进去 翻动拌一下 盖上锅盖焖5分钟（电源拔掉 仅靠热气焖一下就好）
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噔噔噔～ 时间一到开锅 尝一下咸淡 觉得淡可以在加盐调味一下 吃饭啦٩(*´◒`*)۶
小贴士
1.水千万别发太多 蔬菜会出水
2.青椒哪可以直接都放里边 一起出锅 就是口感会很软 （我对象 喜欢硬一些的 所以我都是出锅后在放青椒焖一会）
2.青椒哪可以直接都放里边 一起出锅 就是口感会很软 （我对象 喜欢硬一些的 所以我都是出锅后在放青椒焖一会）
