用所有的食材和好面团
揪成规格相等剂子抹上油醒发
擀成长方形抹上油酥
折成扇形有油酥的一面在里层
从一边卷起来,最后将最后一端头部打开放平固定。
翻过去擀饼折面朝下擀饼
擀饼时要飘着擀,擀面杖不要压死擀这样烙出来的饼才起层。
先预热电饼档如果没有也可放平锅内烙也行
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