香菇厚切,胡萝卜和莴笋切片。
放油,下锅爆炒豆瓣酱,在放切好的胡萝卜和莴笋
放入腐竹和香菇继续翻炒。加入适量的盐和生抽翻炒两分钟,而后放入一勺素耗油加上调好的水淀粉,翻炒一分钟就可以出锅了~
上传你做的素什锦~每日一素