豌豆和平菇油里过一下。在砂锅里倒水,把豌豆和平菇放进去。豆苗要洗干净,油里炒下,再放入砂锅,油面筋对半剪开也放入砂锅。盖上锅盖,小火顿15分钟,出锅前撒盐。
你还可以往里面放煮好的面条,或者豆制品,菇类。起锅前记得撒盐,麻油。草头本来就很鲜美了。
上传你做的(净素)碧玉蔬菜汤