微辣咖喱香肠玛芬

准备食材，低筋面粉过筛备用。

烤箱提前预热200度。

将“粉类材料&调味”栏中的所有材料倒入搅拌碗中，用蛋抽搅拌均匀。

锅中倒入“配料”栏中的金龙鱼谷维多稻米油。


金龙鱼谷维多稻米油粘性低，能减少过多油份被食材吸收，一点点就够了。

将切小粒的香肠和洋葱放入锅内炒出香味，放凉备用。

第一次用稻米油，很直观的感受就是炒菜用它油烟非常小，比起用其他的油这款稻米油炒完菜手上不会有烦人的油烟气，虽然只用一点点但炒出来的食物色泽也蛮清亮，有食欲。

放凉的时候将鸡蛋磕入搅拌碗中，再加入纯牛奶和金龙鱼谷维多稻米油。


这款稻米油味道很清淡，做玛芬蛋糕不会像花生油等会有明显的油的味道，可以保证蛋糕吃起来是其本身的原味，吃起来也不油腻。

充分搅拌均匀。

最后加入放凉的洋葱和香肠，再加入豌豆和玉米粒拌匀即可。

装入模具9分满，小番茄一切四后和迷迭香一起装饰在蛋糕表面。

放入预热好的烤箱内，中下层，上下火转190度，烤22分钟即可。

出炉放凉，蛋糕在阳光下也是很可爱啦。

放凉以后在表面挤上沙拉酱后再研磨一些熟白芝麻增香添口感。

用液态油制作咸口玛芬味道不输黄油的，金龙鱼谷维多稻米油味道清淡，富含谷维素、维生素e，自然健康，以及这款蛋糕中配料搭配均衡，当早餐很合适，营养又管饱。