无敌下饭菜青椒炒藕丝

Name: 无敌下饭菜青椒炒藕丝
Ingredients: 小的2节藕; 2根小葱; 1瓣蒜子; 1汤匙生抽; 适量盐; 比平时炒青菜稍微多一点橄榄油; 2个青椒

7.1 综合评分

30 人做过这道菜

爱做饭的鱼yu

青椒真的是百搭菜。
平时忙碌随手用青椒炒藕丝、鸡蛋、茄丝、豆皮、海带都是无敌快手下饭菜。或者煎虎皮青椒也是很好吃😋我每次买菜必买的绝对就是它了。

用料

藕	小的2节
小葱	2根
蒜子	1瓣
生抽	1汤匙
盐	适量
橄榄油	比平时炒青菜稍微多一点
青椒	2个

无敌下饭菜青椒炒藕丝的做法

把藕和青椒切丝，蒜子小葱切末
油锅先下蒜末炒几秒钟放入藕丝，加盐大火炒2分钟后加入青椒炒断生，加1勺生抽，翻炒均匀，最后放入葱末炒出葱香味关火，加几滴醋会更好吃。（全程大火没加水，想加水的可以加2汤勺）

小贴士

一定加小葱哦。很香

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该菜谱发布于 2019-09-24 19:01:11

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