猪肉用盐,油腌制20分钟。
西芹切好备用。
锅里放适量水,烧开。
倒入西芹,焯水1分钟,捞出备用。
锅里放适量油
放入猪肉翻炒
猪肉炒熟
放入西芹一起炒
加入生抽,盐调味。
西芹脆脆的,肉片弹弹的。
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