排骨切段后放到凉水锅里开火煮，两分钟后捞出，洗去浮沫。红枣和枸杞泡水里备用。
砂锅里加入适量清水（我用的是养生壶），把排骨，玉米，葱和姜一起放进去开火煮，煮开后转小火炖煮一个小时。在放山药，枸杞，红枣和少许盐炖半个小时。
完成了
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