空心菜炒捞面

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我妈曾经说过我是个得理不饶人的人,只要别人犯了错误,特别是低级错误,我就会冷言冷语讽刺为什么会犯这种低级错误,今天我把醋当成生抽加进去了,最后尝的时候才发现,原来每个人都会有疏忽的时候,以后对别人宽松一点吧,也对自己宽松一点,菜没做好,也领悟到一点人生道理,最后劝自己当吃马齿苋(有点酸)了,也撒了点辣椒粉补救一些,但是~嗯~下次再做一次吧!

用料  

空心菜
竹升面
蒜末
生抽

空心菜炒捞面的做法  

  1. 空心菜切段,适口大小;蒜一瓣,切片

  2. 水煮开,下竹升面煮2 min,捞起

  3. 锅内放油,爆香蒜片,依次加入空心菜杆和菜叶,加少量盐,空心菜杆可以多炒一会再加菜叶

  4. 炒空心菜的香味出来后,把煮好的捞面放进去,加入盐,糖,生抽,尝味道后出锅装盘

 
该菜谱发布于 2019-09-24 20:32:46
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