懒人南瓜发糕

3 人做过这道菜
不想碰面,懒得刷锅,开烤箱😓
又想处理剩下的南瓜🎃
于是,随手试了一下
还不错(ฅ•﹏•ฅ)
懒人有懒招!

用料  

南瓜 100克
鸡蛋 1个
低筋面粉 70克
荞麦面粉 30克
酵母 2克
60克(要根据南瓜调整)
红枣 随意

懒人南瓜发糕的做法  

  1. 蒸好的南瓜压成泥,打一个鸡蛋搅匀。

    懒人南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 加入面粉,酵母,水,搅成糊糊。
    照片忘记拍了,看着和步骤3差不多。

    懒人南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 静置20分钟左右,摆上红枣。

    懒人南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 电饭锅的蛋糕档,结束后就OK啦~超级简单。
    如果没有蛋糕的档,就用煮饭档。煮好一次,用筷子戳一下看有没有熟,没事的话再按一次煮饭档就好啦!

    懒人南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 电饭锅没有刷油也很轻松就能倒出来~

    懒人南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 松松软软,南瓜很甜不加糖也很好次~

    懒人南瓜发糕的做法 步骤6

小贴士

没有荞麦面,全放白面也可以

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

懒人南瓜发糕相关分类

该菜谱发布于 2019-09-24 21:39:41
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懒人南瓜发糕的答疑

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