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红烧带鱼段

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超级好吃的红烧带鱼，快安排起来吧

用料  

带鱼 1条
大葱 1根
红椒 1个
大蒜 5颗
老姜 3片
料酒 2勺
生抽 2勺
冰糖 10克
豆瓣酱 1勺
长青椒 1根

红烧带鱼段的做法  

  1. 简单粗暴 直接切成这样就可以了

    红烧带鱼段的做法 步骤1

  2. 带鱼处理干净加入料酒腌制半小时

    红烧带鱼段的做法 步骤2

  3. 裹满面粉

    红烧带鱼段的做法 步骤3

  4. 中低火，慢慢炸带鱼，大概五分钟就差不多了

    红烧带鱼段的做法 步骤4

  5. 炸至两面金黄色捞出

    红烧带鱼段的做法 步骤5

  6. 锅中留底油，加入豆瓣酱炒出红油

    红烧带鱼段的做法 步骤6

  7. 加入大葱段，蒜瓣，带鱼，二荆条

    红烧带鱼段的做法 步骤7

  8. 豆瓣酱充分炒匀即可出锅咯

    红烧带鱼段的做法 步骤8

小贴士

可以用不粘锅煎带鱼 不需要锅铲翻 用筷子翻带鱼就行了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红烧带鱼段

 

红烧带鱼段相关分类

家常菜 红烧 红烧带鱼段 带鱼段 溜带鱼段 红烧 红烧鸡翅
随便看看
该菜谱发布于 2019-09-24 21:47:38
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