准备一个大碗,打入5个鸡蛋
面粉100克
调制成糊状,加入黑胡椒粉,撒葱花
准备不粘锅一个,热锅冷油
把面糊倒入锅中,均匀摊开
煎至两面金黄,可出锅
最后装盘
这样配置好的面糊量,烙得厚一点,可以烙4个,烙得薄一点,可以烙6个鸡蛋饼,大家可以根据实际喜好酌情增加。
另外,鸡蛋饼里面可以夹火腿、生菜、油条等等,想吃什么夹什么,涂甜面酱或者辣椒酱,大家可以自由发挥想象哦!
上传你做的美味鸡蛋饼