爆炒猪肚

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喜欢吃内脏的话,这道菜真心不错的,推荐哈。做法也蛮简单的,关键是美味哦😍

用料  

猪肚 0.5个
老姜 3片
适量
白糖 一丢丢
青椒 2个
料酒 2勺
葵花籽油 适量
小米椒 0.5个

爆炒猪肚的做法  

  1. 半成品,已经熟了的(我是专门到一个地方买的,偷懒哈,下次自己做做看)

    爆炒猪肚的做法 步骤1
  2. 猪肚切碎(切片,切丝,切块都可以的,相应的青椒也要切成一样的哦,好看哈😜),备用。

    爆炒猪肚的做法 步骤2
  3. 起油锅,烧热,加入所有的辅料,翻炒1分钟,然后加入猪肚,翻炒2分钟,最后加入青椒,翻炒1分钟,关火。

    爆炒猪肚的做法 步骤3
  4. 出锅,装盘,享用啦😍

    爆炒猪肚的做法 步骤4

小贴士

猪肚一定要买得好,要去放心的地方买哦。
 
该菜谱发布于 2019-09-24 22:28:24
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