白菜炖土豆

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用料  

白菜 约750克
土豆 1个
五花肉 适量
葱花 适量
2瓣
五香粉 1勺
植物油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺

白菜炖土豆的做法  

  1. 准备白菜,这个是两小颗白菜!

    白菜炖土豆的做法 步骤1
  2. 中间切一下,掰开

    白菜炖土豆的做法 步骤2
  3. 掰开后如图

    白菜炖土豆的做法 步骤3
  4. 翻过来,切块,不要切的太小,不然下锅后变软会很小

    白菜炖土豆的做法 步骤4
  5. 土豆一个,切厚片

    白菜炖土豆的做法 步骤5
  6. 切长条,后放清水里备用

    白菜炖土豆的做法 步骤6
  7. 准备葱花,蒜末

    白菜炖土豆的做法 步骤7
  8. 五花肉切片

    白菜炖土豆的做法 步骤8
  9. 热锅凉油,加入肉片炒变色,

    白菜炖土豆的做法 步骤9
  10. 加入葱花,蒜末,五香粉炒香,加入蚝油

    白菜炖土豆的做法 步骤10
  11. 加入白菜,炒软

    白菜炖土豆的做法 步骤11
  12. 加入土豆,加入生抽调味

    白菜炖土豆的做法 步骤12
  13. 加入清水,水不要加太多,因为白菜会出水,然后加盐调味!

    白菜炖土豆的做法 步骤13
  14. 盖上盖子,中火15分钟,好啦!

    白菜炖土豆的做法 步骤14
  15. 出锅

    白菜炖土豆的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2019-09-24 22:43:17
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白菜炖土豆的答疑

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