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不用烤箱也能做出奶香浓郁的甜品布丁

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Summer绿叶的厨房  Summer绿叶
奶香，蛋香混合在一起，入口即化。奶香浓郁，口感醇厚。比甜品店的好吃😋

用料  

牛奶 100克
淡奶油 200ml
蛋黄 4个
白糖 30克

不用烤箱也能做出奶香浓郁的甜品布丁的做法  

  1. 纯牛奶加热到60度，加入淡奶油，白糖搅拌直至白糖融化。

  2. 鸡蛋分离出蛋黄，打碎，加到搅拌好的牛奶奶油里，搅拌均匀。

  3. 把布丁液倒进模子里，锅里烧开水，隔水蒸10分钟即可。

小贴士

1.搅拌布丁液时不要打发。
2.模子要用耐热的可以隔水蒸的容器。
3.一定要把水烧开再放布丁。

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不用烤箱也能做出奶香浓郁的甜品布丁相关分类

布丁 甜品 奶香 烤箱
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该菜谱发布于 2019-09-24 23:11:57
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