香菇炖鸡翅

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用料  

鸡翅 六个
鲜香菇 十朵
一根
八角 一个
一片
半勺
四瓣
冰糖 五颗
生抽 一勺
一勺

香菇炖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,正反面各划三刀

    香菇炖鸡翅的做法 步骤1
  2. 鲜冬菇切掉根部黑色部分,洗净切半

    香菇炖鸡翅的做法 步骤2
  3. 葱切段,姜切片,蒜切瓣

    香菇炖鸡翅的做法 步骤3
  4. 热锅热油一勺,放五颗冰糖

    香菇炖鸡翅的做法 步骤4
  5. 冰糖化开后煎鸡翅五分钟,翻面再煎五分钟

    香菇炖鸡翅的做法 步骤5
  6. 加温水没过食材,煮开后加葱,蒜,姜,半勺盐,一粒八角,一勺生抽,香菇,盖上锅盖煮十五分钟,筷子能穿透鸡翅就加大火至收汁

    香菇炖鸡翅的做法 步骤6
  7. 香菇炖鸡翅完成

    香菇炖鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-24 23:14:45
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