无油黑椒碎黄瓜炒蛋

0 人做过这道菜
不到五分钟搞定超快手早餐
从小不喜欢吃鸡蛋,但又是蛋奶素食者,补充优质蛋白还是需要鸡蛋~每天换着花样的吃,让自己慢慢喜欢鸡蛋~~
还是推荐黄瓜不要洗完不削皮就吃,我上次这样吃,嘴巴里苦了一下午,有农药残留或者没洗干净~大家尽量削皮哦~
还是一人食量~喜欢鸡蛋的可以多放一颗哈哈哈哈

用料  

小黄瓜 2根
鸡蛋 1个
少许
黑椒碎 少许

无油黑椒碎黄瓜炒蛋的做法  

  1. 准备一个不粘锅,热锅。

  2. 黄瓜洗净削皮,侧着切成椭圆形,备用。一颗鸡蛋,打散,待锅热后直接倒入,不粘锅不需要放油。

  3. 待蛋液稍微凝固就可以倒入黄瓜啦。轻轻翻拌,,可以用铲子把鸡蛋捣成小块,口感更好。

  4. 炒出蛋香味,黄瓜和鸡蛋炒拌均匀,放入少许的盐,再炒几十秒。

  5. 出锅。撒上少许黑椒碎就可以啦~

  6. 也可以准备两片全麦面包,做成三明治哦~

 
该菜谱发布于 2019-09-24 23:43:26
5 收藏


无油黑椒碎黄瓜炒蛋的答疑

关于无油黑椒碎黄瓜炒蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题