【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】

8.6 综合评分
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用了味好美的奥尔良调料包都说比肯德基的味道还好☺️

用料  

味好美奥尔良腌料 35克
芝麻 适量
大蒜 3瓣
4克
35克
鸡翅 12个
鸡腿 4只
全鸡 1只

【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法  

  1. 鸡翅鸡腿洗净,厨房用纸吸干水份,两面各划两刀,方便入味。全鸡则用叉子戳表皮

    【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法 步骤1
  2. 35克腌料兑35克水,1:1。

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  3. 腌料涂抹在鸡翅或鸡腿、全鸡上,冰箱冷藏腌制一小时(时间越长越好)。

    【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法 步骤3
  4. 两面都要腌好。

    【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法 步骤4
  5. 烤箱220度预热5分钟后放入鸡翅,反面烤15分钟,翻面再烤10分钟。出锅洒上少许芝麻。

    【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法 步骤5
  6. 烤箱230度预热5分钟后放入鸡腿,烤35分钟。

    【新奥尔良风味合辑|烤翅|烤鸡腿|蜜汁全鸡】的做法 步骤6
  7. 把料汁均匀的涂抹在表面

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  8. 蜜汁童子鸡🐔200度烤60分钟。

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参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2019-09-25 09:25:55
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