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快手蒜香鸡爪

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Sunny2872的厨房  Sunny2872
没有故事，只是单纯地爱啃鸡爪😄

用料  

鸡爪 10只
大蒜 3-4瓣

快手蒜香鸡爪的做法  

  1. 鸡爪切两半，水煮5-10分钟，加点姜片去腥，喜欢软的可以多煮会儿，喜欢有嚼劲少煮会儿，不过5分钟是打底的

    快手蒜香鸡爪的做法 步骤1

  2. 准备配料：蒜末，姜末，红椒，绿椒

    快手蒜香鸡爪的做法 步骤2

  3. 姜末蒜末下油锅爆香，放入鸡爪，盐，翻炒一会儿，加料酒，生抽，老抽，再加辣椒，料酒必须放，去腥，老抽上色，可加可不加，生抽代替鸡精调味

    快手蒜香鸡爪的做法 步骤3

  4. 香喷喷的鸡爪出锅啦✌️

    快手蒜香鸡爪的做法 步骤4

小贴士

料酒必须放，料酒必须放，料酒必须放😄

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-09-25 09:36:16
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