光盘西红柿鸡蛋面

西红柿🍅洗干净削皮，可以刀削，也可以用开水烫西红柿剥皮，当然也可以省略这一步，根据个人喜好自行处理

刀切西红柿成薄片

最最关键一步，鸡蛋直接打到油锅里翻炒，成絮状后下西红柿继续翻炒

西红柿翻炒软糯后加盐翻炒片刻锅内加适量清水，汤汁吸收了鸡蛋液更浓郁，汤汁金黄，鲜香😍

大火烧开，下面条🍜，用筷子快速搅拌打扰防止面条黏连，开锅后加少量清水再次煮开，关火，香喷喷的面条就出锅啦

满屋飘香，用盘子盛面条更美味哦！

三下五除二，光盘行动，一点也不为过，汤汁一点儿都不剩🤩