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蛋黄小饼干

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梦幻烘焙超市的厨房  梦幻烘焙超市
小朋友都爱吃零食，特别是下午放学回来，娃娃们都是饥肠辘辘了，这款小饼干非常适合当小零食，饱腹又营养，味道还不错，制作简单，宝妈们可以试试哦

用料  

蛋黄 3个
全蛋 1个
低筋粉 90克
细砂糖 45克

蛋黄小饼干的做法  

  1. 全蛋、蛋黄混合在一起，加入一半白糖打蛋器打发

    蛋黄小饼干的做法 步骤1

  2. 打发至变色，加入剩下的白糖

    蛋黄小饼干的做法 步骤2

  3. 最后打发成浅白色，体积增大两倍

    蛋黄小饼干的做法 步骤3

  4. 加入过筛的低筋粉

    蛋黄小饼干的做法 步骤4

  5. 用刮刀快速翻拌

    蛋黄小饼干的做法 步骤5

  6. 装入裱花袋

    蛋黄小饼干的做法 步骤6

  7. 把面糊挤在饼干模具上

    蛋黄小饼干的做法 步骤7

  8. 放入烤箱，上管160度，下管140度，烤25分钟

    蛋黄小饼干的做法 步骤8

  9. 美味的蛋黄小饼干就做好了啦

    蛋黄小饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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蛋黄小饼干相关分类

饼干 打蛋器 烤箱 蛋黄小饼干 小饼干 蛋奶小饼干 蛋黄 蛋黃
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该菜谱发布于 2019-09-25 11:20:01
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