宫保虾球🦐
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人做过这道菜
小铁蛋日食记
🍤虾仁和鸡胸肉是减肥的好朋友，今天我把他们合体做了一道菜，我喜欢吃辣的，只要有好吃辣椒油我可以吃下任何蔬菜🥬
用料
宫保虾球🦐的做法
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准备好配菜，黄瓜胡萝卜丁忘拍照了
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我自己调到汁，一勺糖，两勺酱油，一点蚝油，一点香醋，再加半勺淀粉（一点点➕根据你们自己的喜好来）
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多倒油把虾仁和鸡块下锅，煎一下，让表面的淀粉挂住，然后另起锅把豆瓣酱炒香，下葱段蒜瓣干辣椒段，下入鸡块和虾仁，黄瓜胡萝卜丁，翻炒均匀，加入酱汁，我没有再放盐，加点鸡精炒熟出锅。
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新买的盘子，好喜欢😘
小贴士
香醋不要放太多，味道太浓。
