1️⃣鸡蛋加一点料酒一点盐,打散;牛腱子切丝。2️⃣黄瓜切条,青红椒切条,用盐抓一下。觉得吃生的可以,那这样就可以用了。我不想吃太生,放烤箱稍微烤熟一点。3️⃣平底锅刷油,煎好蛋皮(怎么做出一个可以完美拎起来的蛋皮,我写另一个菜谱哦,可以关注一下)4️⃣烤箱里的东西拿出来,饼皮两面在锅里烙一下,上面涂上番茄酱,把圆形蛋皮完美的放在饼上,铺上各种丝。
5️⃣摆盘拍照📸
6️⃣切开看看,很香很好吃还有脆脆的口感~来~张嘴,啊~~~
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