糊塌子版韭菜盒子

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用料  

鸡蛋n
面粉 300克
适量克
韭菜 适量克
虾皮 一小把
龙口粉丝 两把
各种调味剂 适量

糊塌子版韭菜盒子的做法  

  1. 做糊塌子,不要太厚。鸡蛋面粉水(或牛奶)。怎么做?我的另外一个方子写了,不啰嗦了。

    糊塌子版韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 馅料:韭菜洗好,控下水,切碎。+鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。+粉丝烫好,切碎。+虾皮。
    用植物油,香油,盐,鸡精,生抽,五香粉搅拌搅拌再搅拌。根据口味放吧!

  3. 用做好的糊塌子包起来。上油锅煎。我是用的电饼铛,两面焦黄即可。

    糊塌子版韭菜盒子的做法 步骤3

小贴士

表面撒点芝麻的话,好吃又健康!
 

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该菜谱发布于 2019-09-25 12:54:40
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糊塌子版韭菜盒子的答疑

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