咸蛋黄奶黄馅

0 人做过这道菜
用于自己收藏的, 从19楼上抄录过来。

用料  

鸡蛋 1个

咸蛋黄奶黄馅的做法  

  1. 配料表,按照这个配方两倍做的,,,,两倍。 炒好后有2斤馅料。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤1
  2. 14个生咸鸭蛋,敲开取出蛋黄,喷少量白酒蒸8分钟。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤2
  3. 趁热在筛网上碾成末。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤3
  4. 碾好后非常细腻。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤4
  5. 一个土鸡蛋,打碎。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤5
  6. 加入淡奶,加入细砂糖,搅匀.

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤6
  7. 加入炼奶,椰浆,搅匀。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤7
  8. 黄油微波炉加热成液态,加入搅匀。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤8
  9. 加入淀粉、吉士粉、奶粉和咸蛋黄末。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤9
  10. 拌均匀,过筛。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤10
  11. 倒入不粘锅中。全程小火翻炒。

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤11
  12. 慢慢炒

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤12
  13. 成品

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤13
  14. 皮配方,(16个)

    咸蛋黄奶黄馅的做法 步骤14
 

咸蛋黄奶黄馅相关分类

该菜谱发布于 2019-09-25 13:09:04
343 收藏


咸蛋黄奶黄馅的答疑

登录查看全部2条答疑