蒜蓉烤排骨

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用料  

排骨 500克
生抽 少许
一头
盐等 少许

蒜蓉烤排骨的做法  

  1. 排骨洗净后放入蒜、姜、生抽、料酒、糖等腌制(我一般放入冰箱腌制一晚上)

  2. 烤盘铺好锡纸,一层土豆片+洋葱条,一层排骨

  3. 用蒸鱼豉油+糖+盐+蚝油均匀淋在上面,保证每块排骨都补充包裹上,再剩下的淋在土豆上

  4. 220度用锡纸包裹烤25分钟,然后将上面的锡纸去掉,再用180度烤20分钟左右,完成

 
该菜谱发布于 2019-09-25 13:46:07
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