秋梨止咳棒棒糖

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秋天来了,空气变得干燥,尤其现在的人嗓子不好,咽炎、咳嗽!做了一款超级简单的一款秋季止咳零食,没有甜蜜素,没有添加剂,对舒缓喉部不适非常管用,造型也可爱,宝宝都喜欢吃!

用料  

川贝母 2克
罗汉果 1个
雪梨 2个
麦芽糖 100克
冰糖 280克
枇杷叶 2.5克
红枣 5颗

秋梨止咳棒棒糖的做法  

  1. 所有的材料,亮个相

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤1
  2. 雪梨榨汁过滤

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤2
  3. 将罗汉果洗净捏碎,枇杷叶洗净,红枣撕成两半,加入过滤好的雪梨汁,加入川贝母,电炖锅炖3小时

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤3
  4. 出锅过滤汤汁,倒入不粘锅内,加入冰糖和麦芽糖,小火煮沸,熬制至130度左右

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤4
  5. 趁热倒入模具,静置一会就可以脱模啦~

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤5
  6. 成型~包好包装,送人都很棒的呀

    秋梨止咳棒棒糖的做法 步骤6

小贴士

煮的时候要小火,切记不要烧焦了,旁边放一碗冷水,煮到浓稠很难消泡后滴一滴在冷水碗里,凝固变硬就是熬好了。
 

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该菜谱发布于 2019-09-25 14:11:32
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