香浓爽滑❗豆乳布丁
7.9
综合评分
150
人做过这道菜
丽丽在目yl
用料
香浓爽滑❗豆乳布丁的做法
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准备好材料，豆浆我用的自己打的，如果不加牛奶会有豆腥味，牛奶比例可以根据自己喜欢调整，也可以加炼乳调味
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豆浆趁热加糖融化，也可以加适量炼乳调味，更好吃
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吉利丁片泡冰水泡软
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泡软的吉利丁片加入到温热的豆浆中，搅匀倒入牛奶
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布丁液倒入模具中，冰箱冷藏4小时以上至凝固
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取出布丁杯撒黄豆粉
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倒扣出来，撒黄豆粉食用
小贴士
✅布丁的甜度可以自己调节，也可以加适量炼乳调味更香浓
✅这个配方我没有加玉米淀粉，豆浆牛奶液体300克，冷藏4小时，布丁做好是滑嫩的口感，倒扣出来是DuangDuang的状态
✅这个配方我没有加玉米淀粉，豆浆牛奶液体300克，冷藏4小时，布丁做好是滑嫩的口感，倒扣出来是DuangDuang的状态
